IL RISTORANTE

Una storia di passione e duro lavoro, quella che si nasconde dietro a Terracotta, ristorante a Formigine che punta tutto su genuinità e serenità.

Una vera e propria vocazione, infatti il progetto è stato il frutto del lungo percorso di Carlo e Carmen, partner nel lavoro come nella vita privata!

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IL RISTORANTE

Una storia di passione e duro lavoro, quella che si nasconde dietro a Terracotta, ristorante a Formigine che punta tutto su genuinità e serenità.

Una vera e propria vocazione, infatti il progetto è stato il frutto del lungo percorso di Carlo e Carmen, partner nel lavoro come nella vita privata!

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L'ingrediente speciale:

l'atmosfera green

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l'atmosfera green

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COME TROVARCI

Via Pirandello, 7 Formigine

+39 389 007 9707

terracottaformigine@gmail.com

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19:00 - 23:00

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19:00 - 23:00

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Le nostre Novità

News

Il piatto forte: La Pinsa

La ricetta prevede un impasto di tre farine che richiede oltre 48 ore di lievitazione. Inoltre ha un’alta idratazione e quindi risulta sì più spessa, ma anche più croccante e leggera.

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Cosa puoi trovare da Terracotta?

Si comincia dalla pizzeria, immancabile, per continuare poi con la cucina tradizionale e gli hamburger. Ma il vero fiore all’occhiello è la pinsa romana, il famoso piatto di origine laziale.

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Terraccotta: l’atmosfera “green”

Abbiamo cercato di creare un ambiente che infondesse serenità durante un momento “sacro”, il pranzo. Chi si siede da noi deve sentirsi circondato da un’atmosfera di tranquillità!

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